Wie viel Calcium der Körper benötigt, ist je nach Alter und Gesundheitszustand unterschiedlich. Empfehlungen gehen davon aus, dass gesunde Erwachsene (Männer und Frauen) täglich 1.000 mg Calcium zu sich nehmen sollten. Das entspricht etwa 800 ml Milch. Schwangere Frauen benötigen pro Tag 1.200-1.500 mg Calcium, Frauen nach der Menopause ebenfalls bis zu 1.500 mg täglich.

Die Basis für eine ausgewogene Ernährung soll die ausreichende Versorgung mit Calcium darstellen. Deshalb ist es wichtig, den Calciumgehalt in einzelnen Nahrungsmittel zu kennen.